酸辣汤是很寻常的一道美食，是我的菜哦，超爱他。喜欢的辣妈看过来。

步骤末尾：西红柿，洗好入锅，放到锅里加水煮一下。

把西红柿皮去掉。纯粹为了去皮

把去皮后的西红柿切好，预备开战。

油热后先放点麻椒，喜欢这麻麻的滋味。

葱姜蒜过热油。

刚才切好的西红柿快到锅里来吧。

加入蕃茄酱，再放点红辣椒，爱吃辣的可以多放点红辣椒。

嫩嫩的豆腐切成条。

加入高汤或清水，把嫩嫩的豆腐也放到锅里。

加入过量的淀粉，添加稀薄度。

再来三个鸡蛋，汤沸腾后搅拌平均入锅。

加入胡椒粉，渐渐推开，搅拌平均。

来点菠菜，假如换成香菜是最好了。可明天家里只要菠菜啦。不过宝宝有点缺铁，给宝宝补铁的同时也给本人补补吧，多吃点菠菜。

末尾调味啦，加盐、鲜贝露。我家的调料很简单，往常都很少碰辣，可是一烧酸辣汤就忍不住，酸辣必须有，对于酸辣汤就是这么任性。

番茄沙司调的不够酸，最后再加醋调味，这醋香、这酸爽也很正宗哦。

好啦，可以出锅了，上汤喽。

辣辣的、酸酸的，这诱惑你挡的住吗？喜欢喝酸辣汤的也可以试试。

文章来源：昔日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)