明天引荐这款菜品老少皆宜，成品香味浓郁，鸡块软烂营养丰富等特点。
原料：土鸡蛋300克，土鸡1500克，干香菇50克，肥膘肉100克，红椒圈15克。
调料：生姜10克，A料（盐5克、生抽30克、老抽15克、美极鲜味汁8克），小葱段2克、色拉油40克。
制造：1、光土鸡去内脏，剁块；土鸡蛋煮熟去壳；干香菇涨发切块备用。2、炒锅上火加底油，加姜片，肥肉膘煸炒至香，加鸡块炒透，加A料、香菇块、鸡蛋和开水1500克，盖上盖焖烧至熟透，出锅前放红椒圈、葱段即可。
此菜很受大众欢迎，请关注试做。

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