年莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨，大家好！我是小面姨。明天是冬至了，是正真意义进入冬天的一个节气。中国人历来讲究庆贺各种各样的节庆，让生活甜甘美蜜的。乘着冬至的怒气，我给大家包一个好吃的饺子吧！明天就用茼蒿它包饺子吧，茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等功效。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习气性便秘均有较好的疗效，可想法一说出来，儿子就用诧异的目光看着我说：茼蒿包饺子能好吃吗？我说：不知道，试试吧。第一锅饺子出锅了，儿子品味后第一句话就是：好吃极了，一下吃了十个，哈哈，太开心了。

材料：茼蒿350克、面粉400克、鸡蛋一个、肉馅200克，熟芝麻30克，温水、盐，生抽、五香粉、耗油过量。
1、预备好茼蒿肉馅和白芝麻。

2、预备好面粉，鸡蛋磕破于面粉中。

3、渐渐倒入温水，边倒边搅拌。

4、将搅拌好的粉团揉成面团醒一会。

5、末尾预备饺子馅，茼蒿洗净剁碎，放在盆里放入芝麻，五香粉，耗油，盐，调料搅匀。

6、搅拌成饺子馅。

7、醒好的面我分两次搓成条，切成饺子剂子。

8、擀成饼。

9、取一个饼放入馅料。

10、捏合成饺子。

11、包好一切的饺子。

12、锅中水烧开，下入饺子，开锅后，点入凉水，如此三次，煮至饺子浮起即熟 。

13、捞在盘子里开吃。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年工夫了！相处了日子里，一同分享美食生活知识，一同体验美食生活高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的冤家们，明天的文章就和大家分享到这里，假如您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会仔细阅读您的每一条留言~
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